Sangat Berkesan! MAUWH Kembangkan Kreativitas dan Keterampilan Kewirausahaan Siswa melalui Praktik PKWU

MAUWH.Sch.id_Jombang, 5 Februari 2026. Sebagai upaya meningkatkan kualitas pembelajaran sekaligus menanamkan jiwa kewirausahaan, guru Mata Pelajaran Produk Kreatif dan Kewirausahaan (PKWU) MA Unggulan K.H. Abd. Wahab Hasbulloh Tambakberas Jombang (MAUWH) melaksanakan praktik pengolahan makanan awetan berbahan nabati. Kegiatan ini berlangsung di kelas X-4 dan X-1 Gedung A MAUWH.

Praktik dibimbing langsung oleh guru PKWU, Ibu Zeila Gardiani, S.Pd. Melalui kegiatan ini, siswa tidak hanya mempelajari teori kewirausahaan, tetapi juga mempraktikkan proses pengolahan produk pangan yang memiliki nilai jual.

Sebelum praktik dimulai, Ibu Zeila memberikan penjelasan mengenai konsep pengawetan bahan pangan nabati, langkah-langkah pembuatan produk, serta teknik pengolahan yang higienis dan aman. Siswa kemudian dibagi ke dalam beberapa kelompok untuk merancang dan mengembangkan produk olahan sesuai ide kreatif masing-masing.

Dalam pelaksanaannya, pembelajaran menggunakan metode Project Based Learning (PjBL) yang memadukan teori dan praktik langsung. Metode ini memberikan kesempatan kepada siswa untuk merencanakan produk, menentukan bahan, melakukan proses pengolahan, hingga pengemasan. Praktik kewirausahaan ini juga bertujuan membentuk karakter siswa agar lebih mandiri, kreatif, dan bertanggung jawab.

“Pembelajaran ini tidak hanya melatih keterampilan membuat produk, tetapi juga menumbuhkan keberanian siswa untuk berinovasi, bekerja sama, serta memahami peluang usaha di bidang pangan,” tutur Ibu Zeila.

Kepala MAUWH, Faizun, S.Pd., M.Pd., turut memberikan apresiasi atas kegiatan tersebut.

“Praktik PKWU seperti ini merupakan wujud komitmen MAUWH dalam menghadirkan pembelajaran yang aktif, kontekstual, dan bermakna. Kegiatan ini tidak hanya membekali siswa dengan keterampilan kewirausahaan, tetapi juga menumbuhkan semangat inovasi serta kemampuan memanfaatkan potensi sumber daya lokal,” tutur beliau.

Melalui kegiatan praktik PKWU, MAUWH terus berupaya mencetak generasi yang kreatif, mandiri, dan siap menghadapi tantangan dunia usaha.

Penulis             : Annisa Kholifatur Rosyidah, Kelas X-4
Editor              : Sariyanti, S.Pd.